本日は二十四節気の「処暑(しょしょ)」にあたります。なんだかパンダ🐼の名前みたいですが・・
厳しい暑さの峠を越し、朝夕には涼しい風が吹く季節とか。そもそも「処」という文字には→止まるという意味が込められているそうです。昨日のニュースでは6月の下旬から数日間続いた暑さを「異常」と言っていましたが、この「異常」がいつか「普通」にならないといいですね。異常気象が続いて、今後日本の四季もなくならないよう祈るだけです。
処暑の頃の旬の食べ物はサツマイモ、イチジク、サンマ・・とまさに秋のスター達ばかりです。
札幌の市場では昨日サンマが一匹¥4980円(*_*;で売っていました。これこそ「異常」!もはやサンマは庶民的な魚ではなくなってしまいますね。
天候が異常だと当然食べ物の値段も考えられないようなことになっていくという連鎖♲・・その季節季節の旬の物を食べるということがいかに贅沢なことなのかを実感します!